Zeeuwse mosselseizoen afgetrapt in Antwerpen
Woensdag 3 juli kwamen de eerste Zeeuwse mosselen aan in Antwerpen waardoor meteen ook het mosselseizoen officieel geopend werd. Burgemeester Bart De Wever en het...
Categorie: Culinair
Xavies’ geeft haar Granola Bites een smakelijke update
De Xavies’ Granola Bites zijn een healthy pleasure voor elk moment van de dag. Recent kregen de Bites een nieuwe vorm en receptuur waardoor ze...
Château de Bousval viert 10 jaar bio-wijncultuur
De wijngaard Chateau de Bousval viert dit jaar zijn tiende verjaardag. Een uitnodiging voor een bezoek aan het wijndomein dat één van de grote namen...
Gault&Milau stelt Belgische Wijngids voor
Na het succes van de eerste editie van de Belgische Wijngids stelde Gault&Millau de tweede editie voor. Bij die gelegenheid werden ook de Belgian Wine...
‘Van Scones tot Teacake’, een ode aan de Britse bakcultuur
Culinair auteur Regula Ysewijn heeft een fascinatie voor de Britse bakcultuur. In haar nieuwste boek ‘Van scone tot teacake’, een vernieuwde uitgave van het Brits...
StrEAT Fest verrast met een XXL-programma
Na twee succesvolle edities belooft StrEAT Fest dat van 16 tot 19 mei doorgaat in Tour & Taxis nog spectaculairder te worden dan elke voorgaande...
San Degeimbre introduceert BISTЯO
Deze maand opent BISTЯO als nieuwe culinaire hotspot in een vleugel van het gastronomisch restaurant L’AIR DU TEMPS van chef-kok San Degeimbre in Liernu. In...
Regula Ysewijn toont de rijke bakcultuur van de Lage Landen
Na enkele boeken over de Britse bakcultuur verdiepte Regula Ysewijn zich ook in de baktradities van de Lage Landen. Die zoektocht resulteerde in ‘Van wafel...
Chef Tulli Padwa toont Joodse keuken en tradities in ‘Geshmak!’
Tulli Padwa, bekend van de Play 4-docureeks ‘Shalom allemaal’ brengt met ‘Geshmak!’ zijn eerste boek uit. De auteur maakt een culinaire ontdekkingstocht met traditionele maaltijden...