Thierry Theys is Chef van het Jaar 2022
Gault&Millau stelde de 19e editie voor van zijn restaurantgids voor België en Luxemburg en maakte ook de namen bekend van de laureaten. Thierry Theys van...
Categorie: Culinair
Franklin verwent met heerlijk feestijs
Franklin, het Belgische merk van ambachtelijke ijsjes, heeft voor de feestdagen enkele nieuwe limited edition ijslekkernijen zoals The Majestic en The Irresistible. En liefhebbers kunnen...
Strong Women make big Bordeaux Bottles
Van donderdag 25 tot zondag 28 november organiseert Vins de Bordeaux ‘Strong Women make big Bordeaux Bottles’ waarbij 13 Belgische ladychefs of vrouwelijke sommeliers aan...
Noma uitgeroepen tot beste restaurant 2021
Restaurant Noma uit Kopenhagen werd in Antwerpen uitgeroepen tot nummer 1 op de lijst van The World’s 50 Best Restaurantss, gesponsord door S. Pellegrino &...
Met Neuhaus aftellen naar Kerstmis
Een van de leukste dingen aan Kerstmis is ongetwijfeld de aanloop ernaartoe. Met een adventskalender van Neuhaus wordt aftellen naar 25 december nog magischer. Zeker...
Pistolet Original presenteert ‘haas à la royale’
Pistolet Original neemt dit najaar de gastronomische samenwerking met bevriende chefs weer op. Chef Pascal Devalkeneer van Le Chalet de la Forêt** creëerde Pistolet ‘haas...
Joachim Boudens en Gert De Mangeleer openen Bar Bulot in Antwerpen
Na Brugge openden Joachim Boudens en Gert De Mangeleer deze week in Antwerpen een tweede vestiging van de à la carte brasserie, Bar Bulot. De...
Wijnboeren in Bordeaux innoveren tegen klimaatverandering
Reeds geruime tijd ondervindt de wijnbouw de gevolgen van de klimaatveranderingen. In Bordeaux hebben de wijnboeren reeds tal van maatregelen genomen om het voortbestaan van...
9 eeuwen vakmanschap in de Grimbergen Giftpack
Dit voorjaar onthulde Grimbergen zijn innovatieve Abdijbrouwerij in de historische Abdij van Grimbergen met drie karakteristieke abdijbieren. Met de feestperiode in zicht biedt de Abdijbrouwerij...